NAIROBI, 02. september (IPS) – Om noen få uker arrangerer FN det første internasjonale Food Systems Summit. Målet er å skape en global bevegelse forpliktet til å løse de mange diett-, økonomiske og miljømessige problemene knyttet til måten mat produseres, selges og konsumeres på i dag.
Afrika, et kontinent med høye fattigdoms- og underernæringsfrekvenser som er sterkt knyttet til gårder med dårlig ytelse – og hjemsted for store områder med dyrket, men oppdrettsområde – vil være en stresstest for toppmøtets ambisjoner.
Begge vokste opp i husholdninger i Kenya og Uganda og har viet vår profesjonelle karriere til å utforske det store utvalget av utfordringer og muligheter knyttet til matproduksjon i Afrika. Vi har en dyp forståelse av det faktum at det å være bonde i Afrika i dag kan enten være en velsignelse eller en byrde.
De fleste afrikanere-inkludert opptil 90% av menneskene som bor i bygdesamfunn-er fortsatt avhengige av småskala eller “småbrukere” avling og husdyrproduksjon for å generere inntekten de trenger for å forsørge familiene sine.
Gårdene deres – hvis de er produktive og med god tilgang til markeder – kan være velsignelsen som betaler skolepenger, helsehjelp og også mat for å avrunde familiens ernæringsbehov. Landbruk er spesielt viktig for å gi økonomiske muligheter for afrikanske kvinner.
Men oppdrett er ofte en byrde for mange afrikanere fordi de mangler det de trenger for å lykkes – så gårdene deres gir ikke tilstrekkelig inntekt eller til og med nok mat. Denne byrden blir tyngre for hver dag ettersom belastningene av klimaendringer og mer nylig virkningen av COVID-19-pandemien legger til nye hindringer.
For mange afrikanske bønder vil dra til feltene sine i morgen med det samme settet med begrensede alternativer de har blitt salet med i flere tiår – for eksempel frø til avlingssorter som har blitt utsatt for en spredning av planteskadedyr og sykdommer, få mengder innsatsmidler og tekniske støtte for å hjelpe dem med å gjenopprette farlig utarmet jord, og ingen mekanisering for å bearbeide jordene sine eller bearbeide avlingene.
I økende grad overstiger Afrikas landbruksbyrder landbruksvelsignelsene.
Fra vårt omfattende arbeid med afrikanske bønder er det klart at Food Systems Summits beundringsverdige visjon ikke vil bli oppnådd på kontinentet vårt så lenge våre bønder mangler de grunnleggende valgene som er tilgjengelige for bønder andre steder i verden. Det samme kan sies om innsatsen for å komme seg etter pandemien og tilpasse seg klimaendringene.
Men det er her situasjonen blir spesielt komplisert.
Mange organisasjoner tar til orde for enkeltløsninger, og begrenser alternativene som er tilgjengelige for afrikanske bønder når de skal gjøre det motsatte. Og selv om vi erkjenner at det er viktig å beskytte afrikanske bønder og afrikanske økosystemer mot utnyttelse, må vi også anerkjenne suvereniteten til afrikanske bønder og deres byrå for å velge det som fungerer best for gårdene og familiene deres og for å beskytte økosystemene de er avhengige av. .
For eksempel, i dag sparer mange afrikanske bønder frø fra mais, bønner eller andre avlinger som dyrkes i en sesong for planting i den neste. De kan også handle frø med hverandre gjennom uformelle markeder. Men for mange av disse variantene gir ikke god høst. De har blitt utsatt for skadedyr og sykdommer eller endrede klimaforhold. I følge FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO) er mengden mais og andre kornavlinger høstet per dekar eller hektar i Afrika mindre enn halvparten det globale gjennomsnittet.
Derfor har det vært en økende innsats fra en rekke afrikanske land for å samarbeide med sine bønder for å utvikle nye, forbedrede varianter som-selv om de ikke er en kur-kan bedre svare på bondens behov og preferanser. Noen ser fremdeles til og med kommersielle frø – spesielt hvis de må kjøpes ferske hvert år – med dyp mistanke.
Svaret er å hjelpe bønder med å forstå avveiningene og la dem velge. Men hvorfor gjøre de som vil tilby valget til grusomhet?
Totalt sett føles det som om det i dag er en pervers logikk der vi blir fortalt at afrikanske bønder må straffes for problemer som hovedsakelig stammer fra velstående land. Så ingen kommersielle frø, selv om våre bønder vil ha dem. Ingen gjødsel, selv om de er sårt nødvendige og kan brukes på en ansvarlig måte – afrikanske bønder bruker for tiden mindre enn 20 kilo per hektar, sammenlignet med et globalt gjennomsnitt på 136 kilo. Og ingen mekanisering, selv om mange afrikanske bønder fremdeles pløyer med kyr og håndhakker.
Vi tror Food Systems Summit kan gi et forum for en tilbakestilling som søker å finne felles grunnlag for den stadig mer sprø debatten om matproduksjon i Afrika.
Først kan vi starte med en avtale om at vi alle ønsker det samme: miljømessig bærekraftige, økonomisk vellykkede gårder som gir bedre muligheter for landlige familier på landsbygda over hele kontinentet og rimelige, næringsrike dietter for alle afrikanere. Og vi kan være enige om at det er utrolig viktig å utvikle politikk fra offentlig sektor som oppmuntrer til ansvarlig bruk av landbruksmidler og beskytter bønder mot potensielt utnyttende praksis.
Men det verste vi kan gjøre akkurat nå for afrikanske bønder og Afrikas sårbare matsystemer og økosystemer er å sterkt begrense menyen med tilgjengelige løsninger. La oss i stedet lete etter konsensus i stedet for konflikt og vurdere at det kan være mange veier til å nå våre felles mål.
Dr. Jemimah Njuki er direktør for Afrika ved International Food Policy Research Institute (IFPRI) og en Aspen New Voices Fellow
Elizabeth Nsimadala er president i Pan Africa Farmers Organization (PAFO) og i Eastern Africa Farmers Federation (EAFF).
© Inter Press Service (2021) – Alle rettigheter forbeholdtOpprinnelig kilde: Inter Press Service