BULAWAYO, Zimbabwe, 15. juli (IPS) – Med sin politiske og økonomiske innflytelse, bør G20 føre til å levere bærekraftige matsystemer når verden takler med økende sult, underernæring og ulikhet.
Det var konsensusen mellom ledende mat- og utviklingsledere på en virtuell konferanse om Fixing Food 2021: En mulighet for G20-landene til å gå foran, som ble arrangert denne uken av Barilla Center for Food and Nutrition Foundation (BCFN) og Economic Intelligence Unit.
Konferansen falt sammen med lanseringen av en ny Food Sustainability Index (FSI) relatert til G20-land, et kollektiv med mektige økonomier.
FSI 2021 måler bærekraften til matvaresystemer i 78 land på tvers av søylene til mat tap og avfall, bærekraftig jordbruk og ernæring. Matvaresystemer inkluderer hele spekteret av aktører i landbrukssektoren og deres sammenkoblede verdiskapingsaktiviteter, inkludert produksjon, foredling, distribusjon, forbruk og avhending av matvarer fra jordbruk, skogbruk eller fiskeri.
G20 er et forum med 19 land og EU som samler ledende økonomier hvis medlemmer står for 80 prosent av det globale BNP og har 60 prosent av verdens befolkning. De sitter på 60 prosent av jordbruksarealer over hele verden og er ansvarlige for 75 prosent av drivhusgassutslippene (GHG) som Parisavtalen tildeler til matproduksjon, og risikerer dermed den globale klimagendaen.
Mens det har den økonomiske og politiske muskelen i å påvirke global politikkutforming, må G20-gruppen lede an for å gjøre matvaresystemer mer bærekraftige på grunn av sitt store miljøavtrykk, bemerket FSI.
“På hovedbasis forbruker mennesker som bor i G20 tre til fem ganger det maksimale optimale inntaket av 28 g kjøtt per dag og bortkastet 2166 kg mat i 2019 – noe som er større enn vekten til den gjennomsnittlige store bilen,” rapporten funnet.
Det advarte om at “hvis alle land som ikke er G20, vedtok matvanene til G20-medlemmene, ville det ikke bare være høyere miljøkostnader, men også høyere helsekostnader.”
G20 har prioritert bærekraft og har nylig forpliktet seg til å takle mat- og ernæringssikkerhet i den nylig valgte Matera-erklæringen.
Italia, som tar over formannskapet for gruppen på toppmøtet i oktober 2021, fokuserer innsatsen på mennesker, planeten og velstand når verden sliter med økt sult og underernæring. G20 har en enorm utfordring for å transformere matsystemer for å oppnå SDG, spesielt SDG 1 for å få slutt på fattigdom innen 2030.
Marta Antonelli, forskningssjef, BCFN, sa at G20-landene har et sterkt ansvar for å skape forhold for mer rettferdige og bærekraftige matvaresystemer.
“G20-medlemmers handlinger, både innenlands og globalt, er avgjørende for å fremme bærekraftig vekst i mat og landbruk, fremme bedre ernæring og bygge verden tilbake bedre og mer rettferdig,” sa Antonelli til IPS.
“Vi trenger G20 for å lede, for å legge frem en koordinert handlingsagenda som bygger på en sunn følelse av formål for matvaretransformasjon som baner vei og inspirerer til ny politikk og tilnærminger på regionalt, nasjonalt og lokalt nivå.”
“Vi er ved et veikryss som krever umiddelbar handling,” sa Antonelli og understreket at G20 kan gi kollektivt og koordinert lederskap for å takle dagens matkriser, øke investeringene i overgangen mot mer bærekraftige matsystemer.
Landene som klarte seg godt på de tre søylene i indeksen inkluderer Canada, Japan, Australia og Tyskland og Frankrike på grunn av deres robuste politiske svar. For eksempel har Canada sterk nasjonal politikk for tap av mat og avfall og bærekraftig jordbruk. Videre har de fleste landene i gruppen mål for å adressere tap av mat og kaste bort behovet for å forbedre målingen.
“Det er imidlertid vanskelig å måle og land må gjøre mer for å rapportere nivåer av tap av mat og avfall,” kommenterte Diana Hindle Fisher, senioranalytiker ved EIU, og ba land om å ta en mål-tiltak-handling-tilnærming til tap av mat og Avfall.
Politiske beslutningstakere, strategiske for å hjelpe til med å vurdere data om tap av mat og avfall og utvikle bindende lovgivning for å forplikte seg til å sette mål. Samtidig kan næringslivet danne nye ordninger for å redusere tap av mat og avfall.
Fisher sa at sivilsamfunnet kunne fremme positiv oppførsel og sette i gang informasjonskampanjer for å redusere tap av mat og avfall.
Barbara Buchner, global administrerende direktør ved Climate Policy Initiative, bemerket at mens alle landene hadde gjort fremskritt på de tre søylene i indeksen, var det rom for forbedring gjennom investeringer i bevissthet om klimahandling og tilstopping av kunnskapshull som hindrer regjeringer i å effektivisere politiske beslutninger.
“Det er en enorm mulighet for G20 ikke bare å gå foran med et godt eksempel, men å lære av og lytte til erfaringene fra bønder og matspisere fra det globale sør,” sa Danielle Nierenberg, president og grunnlegger av Food Tank som roste FSI. for å inkludere nye indikatorer på tilgjengelighet av mat og likestilling.
“Kvinners rolle i jordbruket er viktig,” sa Nierenberg. “Det er ingen hemmelighet at kvinner er landbruksledere og utgjør mer enn 40 prosent av arbeidskraften i landbruket, og i mange land er de flertallet av bønder, sa Nierenberg.
“Dessverre diskrimineres kvinner og har ikke tilgang til de samme ressursene mannlige bønder har, inkludert tilgang til land, bank og finansielle tjenester.”
State of Food Security and Nutrition in the World-rapporten fra FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO) beklager at verden ikke er på vei til å nå mål for noen av ernæringsindikatorene i SDGene innen 2030.
Mer enn 800 millioner mennesker i verden møtte sult i 2020, 161 millioner mer enn i 2019, mens nesten 2,3 milliarder andre ikke hadde tilstrekkelig mat i samme periode, ifølge FAO.
“På denne bakgrunn har G20-gruppen ressurser, kraft og innflytelse for å låse opp den nødvendige transformasjonen i matvaresystemer ved å gi reell ledelse og inspirere til handling ikke bare innenlands, men internasjonalt,” sa Antonelli. Rapporten maler et dystre bilde av global sult forverret av COVID 19-pandemien, og sa at pandemien hadde avslørt skjørheten i globale matvaresystemer, men det var en mulighet til å utvikle seg bedre og komme på sporet mot å oppnå SDG 2 for å få slutt på sult.
“Vi er klar over at transformasjon av matsystemer slik at de gir næringsrik og rimelig mat for alle og blir mer effektive, motstandsdyktige, inkluderende og bærekraftige, har flere inngangspunkter og kan bidra til fremgang på tvers av SDG,” Qu Dongyu, FAOs generaldirektør, Gilbert F Houngbo, IFAD-president, Henrietta H Fore, UNICEF-administrerende direktør, David Beasley WFP-administrerende direktør og Tedros Adhanom Ghebreyesus WHO-generaldirektør, sa et felles forord til rapporten.
“Fremtidige matvaresystemer må gi anstendig levebrød for menneskene som jobber i dem, spesielt for småskalaprodusenter i utviklingsland – folket som høster, bearbeider, pakker, transporterer og markedsfører maten vår,” sa rapporten.
Den konkluderte med at transformerte matvaresystemer kunne bli en kraftig drivkraft mot å avslutte sult, matusikkerhet og underernæring.
© Inter Press Service (2021) – Med enerettOpprinnelig kilde: Inter Press Service