![](https://pdfs.tips/wp-content/uploads/2021/09/Woman-working-in_.jpg)
![](https://static.globalissues.org/ips/2021/09/Woman-working-in_.jpg)
COLOMBO, Sri Lanka, 03. sep (IPS)-Clara Colton Symmes, Princeton-in-Asia Fellow, International Water Management Institute (IWMI), Sri Lanka I et intervju med Dr. Mohsin Hafeez, landsrepresentant-Pakistan, regional representant-Sentral-AsiaAn intens monsunsesong i Pakistan betyr at landets matsystem står overfor utfordringen med både ekstreme flom og lengre tørke.
I et forsøk på å løse disse utfordringene gjennom tverrsektorielt samarbeid, innkalte Dr. Mohsin Hafeez, IWMIs landsrepresentant for Pakistan og regional representant for Sentral-Asia, til en regional dialog i forkant av FNs toppmøte for matsystemer (som er planlagt å finne sted i FN, 23. september).
Menneskelige handlinger er grunnen til mye vannmangel, men disse internasjonale dialogene er en mulighet for mennesker være en del av løsningen ved å arbeide for å forene våre skader gjennom å transformere hvordan vi nærmer oss matsystemer.
Pakistan er nummer 88 av 107 land på Global sultindeks og ekstremvær, forsterket av klimaendringer, har gjort oppdrett til en utfordrende satsning der. Mye av Pakistans mat er nå importert fra utlandet.
Dr. Hafeez ‘arbeid fokuserer på å forbedre spenstigheten og effektiviteten til Pakistans vannsystemer. Dette inkluderer innovative vannoppsamlings- og lagringssystemer i Islamabad og Rawalpindi, hvor han jobber med å introdusere naturbaserte løsninger som å lade grunnvann med nedbørsmengde.
Ved å innkalle til april den regionale dialogen og organisere fire provinsdialoger i tiden siden, ga Dr. Hafeez de samarbeidende plattformene som er nødvendige for å nå bærekraftig forvaltede vannkilder i sin region. Det er bare gjennom tverrsektorielle dialoger og arbeid at Pakistan vil oppnå bærekraftig forvaltning av matsystemer.
“Det er et presserende behov for å fremme tverrsektorielt samarbeid gjennom bevisbasert informasjon for å sikre vann-mat-energi sikkerhet og miljømessig bærekraft for transformasjon av matsystemer i Pakistan,” sa Dr. Hafeez.
De førmøte som ble arrangert i Italia, var en annen mulighet til å samle ulike interessenter i matsystemer i forkant av UNFSS. På IWMI -bloggen skal vi utforske hva landsjefer i Usbekistan og Pakistan håper å oppnå gjennom UNFSS -prosessen.
Et spørsmål og svar med Dr Hafeez:
Hvordan er vann- og matsystemer tilkoblet?
Vannforsyningssystemer er det første og grunnleggende i matsystemer. I Pakistan brukes mer enn 90 til 95% av våre totale vannressurser til vanning av avlinger. Det er et vannsystem som er iboende knyttet til matsystemet.
Når det er vannmangel, ser vi en direkte innvirkning på matproduksjonen fordi dette er et tørt miljø, og bønder er ikke i stand til å drive jordbruk uten kunstig påføring av vann.
Hva er de mest presserende utfordringene mat- og vannsystemer i din region står overfor?
Pakistan er et matsikkert land. Vi har ikke engang mat å spise, enn si næringsrike alternativer. Rundt 45% av barna har hemmet veksten. Folk har ikke nok mat til å dekke sine kaloribehov. Vi importerer alle de andre store avlingene de siste 4 til 5 årene fra utlandet.
Og matsystemet er avhengig av vann. Når vi ikke har nok vann, kan ikke bøndene dyrke noe, noe som påvirker alles liv og levebrød.
Hvis du snakker om til og med koblingen mellom vannsystemet og matsystemet: De nåværende vannlagringssystemene klarer bare 30 dagers vannforsyning.
Så er det også spørsmålet om vannkvalitet. Det er mye avløpsvann og avløp som blandes direkte inn i vannforsyningssystemet, inkludert kanalene og vannnettverket. Dette påvirker også matsystemet, slik at det vi dyrker kanskje ikke har samme næringsverdi.
Hvorfor er vannlagring så viktig i Pakistan?
80% av den årlige nedbøren skjer i løpet av monsunsesongen, som er rundt 60 til 90 dager mellom juli og september. De resterende ni månedene mottar vi bare 16-20% av vannforsyningen.
Vannsystemer her er ikke spenstige, så vannlagringskapasiteten er ganske lav. Og når vi møter ekstreme klimasjokk som tørke, stresser dette vann- og matsystemene. Enten står vi overfor tre måneders flom, eller ni måneder uten nok vann.
Hvordan ville en vannsikker verden se ut for Pakistan, og hva må skje for å oppnå det?
Vi må gjøre vannsystemene mer effektive, og det vil bare skje hvis vi forbedrer vanningssystemets effektivitet, noe som vil gjøre vann mer tilgjengelig for de andre sektorene. Vi må også gjøre vannsystemene mer motstandsdyktige.
Det har vært mye fokus på å bygge store demninger, men de krever mye kapitalressurser. Jeg tror vi også bør fokusere på å forbedre vannmotstandskraften gjennom naturbaserte løsninger som regnvannsoppsamling og grunnvannslading på lokalisert nivå.
Vi trenger lokale, naturbaserte løsninger, og Pakistans regjering planlegger å introdusere 3000 små dammer over hele Pakistan, slik at bønder vil ha mer vann tilgjengelig.
En helhetlig tilnærming og pålitelig database om vannressurser og deres bruk i hele Pakistan er nøkkelen til å oppnå mat, vann og energisikkerhet. Vi er det femte mest klimasårbare landet i verden, og det er et presserende behov for å fremme samarbeid mellom sektorer gjennom bevisbasert informasjon.
Vi trenger også politikk for håndtering av grunnvann. Selv om vi har en nasjonal vannpolitikk og provinsielle vannlover, har vi ikke en omfattende grunnvannsplan. Departementer, som for klimaendringer og matsikkerhetspolitikk, må slutte å jobbe i siloer og samarbeide.
Den regionale dialogen vi innkalte gjorde dette. Det brakte departementene sammen og fikk dem til å snakke om hvordan hver kan hjelpe hverandre i vann-, mat-, energi- (WEF) -forbindelsen.
Hvordan klarte du å gi stemme under dialogen til historisk underrepresenterte grupper som småbrukere, kvinner, barn og bygdesamfunn?
Vi inviterte folk fra ulike offentlige og private sektorer og bønder. Men fordi de ble holdt på engelsk, møtte vi utfordringen med en språkbarriere. Mange bygdebrukere snakker ikke engelsk. Så vi inviterte noen og gjorde det vi kunne for å hjelpe dem med oversettere.
En annen utfordring er at denne dialogen ble ført praktisk talt, og mange småbrukere hadde ikke tilgang til det. Så vi hadde bare to eller tre bønder som deltok.
Men vi hadde mange offentlige etater som er direkte involvert i bondesamfunnet. De var i stand til å representere bøndene, og en gruppe kalt Farmer’s Federation kunne også delta.
![](https://static.globalissues.org/ips/2021/09/Woman-working-in_.jpg)
Hvordan påvirker hendelser som de regionale dialogene og deretter det større UNFSS vannsystemene i din region? Og hva vil du se som et resultat av UNFSS?
Når folk snakker om matsystemene, snakker de om produksjon, verdikjeden for mat og forbruk. Og de ignorerer ofte viktigheten av vann. Dette er virkelig første gang på 10 år når vi snakker holistisk om mat på en måte som inkluderer alle aspekter av systemet.
På en nylig provinsiell dialog, en del av medlemslandsdialogen, hadde vi folk som jobbet med ernæring, landbruk, verdikjeden, tradisjonelt landbruk, vann og politikk. Det ga en plattform der folk jobbet sammen og tenkte utover sin egen spesialitet: å identifisere virkelige problemer og hvordan de kan forbedres i fremtiden sammen.
Pakistan sluttet seg til en UNFSS -koalisjon for utviklingsland som står overfor matsikkerhet. Den pakistanske regjeringen understreker behovet for å bygge motstandsdyktige samfunn og forbedre tilgjengeligheten til mat. Det vil bli gjort tiltak og løfter om å investere mer i matsystemområder som vanligvis har blitt ignorert.
Hvilke kommende IWMI -prosjekter tror du vil påvirke hva slags transformasjon av matsystemer UNFSS ønsker?
IWMI og International Food Policy Research Institute utformer et CGIAR -initiativ for å skalere opp den integrerte forvaltningen av vann, energi, mat, land, biologisk mangfold og skog for inkluderende, bærekraftig utvikling i grenseoverskridende elveområder i sammenheng med et klima i endring.
NEXUS Gains Initiative vil være en spillveksler, men også mange andre IWMI -prosjekter vil være nyttige i sammenkoblet tenkning om forbedring av matsikkerhet og vannsystemer.
Ettersom IWMI og de andre One CGIAR -sentrene jobber sammen, vil vi kunne gjøre endringer på en mer systematisk, helhetlig måte som vil endre tankegangen rundt matsystemer og til slutt forbedre motstandsdyktigheten til vannforsyningssystemer.
Hva får deg til å føle håp om fremtiden til mat- og vannsystemer i Pakistan og Sentral -Asia?
Den nåværende regjeringen i Pakistan sier at matsikkerhet er en av deres høyeste prioriteringer. De har initiert så mange sosiale tiltak på dette feltet, inkludert et ressursprogram der de gir mat til sårbare lokalsamfunn, med fokus på kjønn og barnets veksthemming.
Regjeringen understreket også et behov for å forstå utfordringene i jordbrukssektoren, og kobler seg fra det grunnleggende produksjonssystemet til verdikjeden, for som jeg nevnte at 22% av tapene på systemnivå er der.
Følg @IPSNewsUNBureau
Følg IPS New UN Bureau på Instagram
© Inter Press Service (2021) – Alle rettigheter forbeholdtOpprinnelig kilde: Inter Press Service