Rapperen og gründeren deler sine beste tips om å komme tilbake etter pandemien og hvorfor kyllingelskere ikke skal frykte mangelen på den nasjonale fløyen.
Rick Ross skal ikke la en mangel på kyllingvinge få ham ned. 21. juni hjalp rapperen og Wingstop-franchisetaker restaurantkjeden med å lansere sitt nye Thighstop-initiativ, til og med med i en frekk reklame. I annonsen, da han ble spurt om han var ferdig med å stresse, døde den 45 år gamle dødspannen: “Nei, vi gjør lår.”
“La oss ha begge deler,” forteller Ross HollywoodLife om dreietappen. De selvkjente kyllingvingevifte, som eier mer enn 20 Wingstop-franchiser, sier at han omfavner endringen. “I oppveksten var det alltid vinger, lår og deretter beina. Jeg elsker alle tre, men det var ordren jeg elsket dem i. Så for meg å være her og være en del av dette, er dette enormt. Jeg føler virkelig at vi skal lage historie. Jeg er spent. Jeg gleder meg til å se reaksjonen fra fansen og kundene. ”
Rapperen “Hustlin” hjelper selskapet og restaurantbransjen med å løse et reelt problem. Den nasjonale mangelen har sett prisen på kyllingvinger sveve. “De [wholesale] prisen på vingene for et år siden var så lav som 98 cent [per pound], ”Wingstops styreleder og administrerende direktør, Charlie Morrison fortalte CNN Business. “I dag koster det $ 3,22.”
Lårene er billigere, og det er derfor kjeden oppfordrer folk til å hoppe på nettet og velge mellom deres bein-inn eller utbenede kutt og 11 forskjellige smaker, som DoorDash vil levere.
Thighstop og Ross samarbeid med Wingstop er bare eksempler på hans entreprenørskap og lidenskap for fellesskap. Spurt om hvilket råd han vil gi til andre restauranteurs som prøver å komme tilbake når USA kommer ut av USA Covid-19-pandemi som slo bransjen, er rapartistens tips å brette opp ermene og finne ut hva lokalbefolkningen vil ha.
“Som administrerende direktører må vi holde oss i hendene, og vi må være kreative,” sier Ross. “Å ha en virksomhet i samfunnet, la oss holde kontakten med samfunnet og la oss prøve å mate av energien i samfunnet. Hva leter de etter? Hva kan hjelpe dem mest med å få dem tilbake til restauranten?
“Det er noe jeg ikke har noe problem med å gjøre. Jeg trekker meg opp, jeg går til barberbutikkene, bilvaskene for å ta bilder, bare med alle som er rundt omkringliggende områder … Jeg prøver å bli så synlig som mulig. ”
“Jeg prøver bare å oppmuntre folk til å holde seg aktive der du kommer fra, og bare lytte til vibber,” legger han til. “Hør på temperamentene, så forteller de deg hva som trengs mest; hvis du trenger noen som er bedre på grillen, eller du trenger noen som er utenfor, bare for å kommunisere med folk. Uansett hva det er.”
Ross sier at han til og med regelmessig kommer inn i en av sine mange franchisetakere og spør kundene hva de bestiller. Det er viktig å holde kontakten med ekte mennesker, selv om du er en “globalt anerkjent kunstner”, sier han. “Ungene der du kommer fra burde ha sett [you],” han legger til. “Jeg trekker opp til ungdomsskolen og jeg lot dem se oss, og de tar bilder med meg, tar bilder rundt bilen. Jeg prøver å gjøre det så mye som mulig fordi du må holde det på lokalt nivå.
“Du må være kjent, uansett hvor vellykket restauranten din er, hvor gode vingene går. Hva det er, uansett hva vi gjør, må vi holde kontakten. ”
Og tilsynelatende ta bilder. “Jeg får alt,” sier han på spørsmål om hvordan fansen hans reagerer når han overrasker dem i nabolaget. “Jeg gjør virkelig det. [I get] ‘Jeg må ta bilder’, noe som for meg er kult fordi, tro eller ikke, jeg vil ta et bilde med deg [too]. ”