28. juni 2021 – The pandemi var mer enn nervøs, ensom og isolerende. Det endte med å bli en drikkedrøm, med margarita mandager og vin onsdager ble en vanlig begivenhet på toppen av nattlige lykkelige timer. Faktisk sa nesten 1 av 4 voksne at de klarte pandemi understreke ved å drikke mer, ifølge en American Psychological Association undersøkelse utgitt i februar.
«Drikking økte spesielt blant mennesker som ikke anser seg å ha en alkohol problemet, ”sier Joseph Volpicelli, MD, administrerende direktør for Institute of Addiction Medicine i Plymouth Meeting, PA. “Det snek seg over folk.”
I den andre enden av spekteret ba COVID-19 mange amerikanere om å begynne å ta skritt for å eliminere alkohol helt. Hvis du er blant denne gruppen, er vitenskapen definitivt på din side, med nyere studier som i økende grad viser at ingen mengde alkohol er sunn, og at alkohol kan være kreftfremkallende.
Helseproblemer kan være en av de største tingene som driver de nåværende edru-nysgjerrige bevegelsene som inkluderer å forplikte seg til “uttørkingsperioder” på flere uker eller mer, inspirerende hashtags som #soberissexy, online edruelige trenere, “edru” barer og “håndverk” ”Destillerier som lager og selger plantebasert faux sprit.
Faktisk, når selv Molson Coors kommer inn på det raskt utviklende markedet for ikke-alkoholholdige drikker – debuterte selskapet bare Huzzah, en seltzer drevet av probiotika og “feel-good ingredienser” – det er enda en indikasjon på at de store merkene hopper inn i denne samfunnsendringen.
Shelley Elkovich, grunnlegger av For bitter for verre, et Portland, OR-basert alkoholfritt, botanisk cocktailfirma som ble lansert 6 uker før pandemien, raskt traff bakken da kundene oppsøkte sofistikerte cocktailalternativer, da mange begynte å føle at deres drikking var ute av kontroll.
Elkovich kan forholde seg, som hun sier at hun en gang var en stor drikker.
“Jeg drakk definitivt for mange” karantene “under pandemien,” sier hun. Etter at hun falt mens hun prøvde å gå ut av en spritbåttur, ble hun diagnostisert med et sjeldent nevrologisk syndrom og innså at hun måtte slutte å drikke så mye.
For Elkovich har dette ført til en radikal livsendring.
“Jeg ser nå alkoholfravær og nøktern nysgjerrighet som en sosial bevegelse,” sier hun. “Jeg liker at vi presser tilbake på hvilke meldinger som er OK, og hvilke som ikke er det.”